新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，９月１２日，猪肉、禽蛋价格以涨为主；蔬菜、食用油、水产品、牛羊肉价格略有波动；水果价格以降为主；成品粮、奶类价格稳定。监测的２１种蔬菜中有１０种价格下降，５种价格上涨，６种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、四季豆、白萝卜、洋葱、圆白菜、胡萝卜、大葱、大蒜价格下降...

近阶段来，郑糖期价在前期高点附近受阻后走出深幅回落行情，前期旺盛的多头人气受到了较大的影响。与此同时，国际市场ICE原糖期货价格陷入宽幅震荡中，使得糖市整体行情愈加迷茫。从郑糖期价走势形态上看，20日均线的失守加上双头雏形增加了市场多头的不安情绪。但60日均线的支撑犹存，使得长期上升趋势形态得以保持。市场纠结于是做头还是做空的矛盾之中。笔者认为，从当前各方面因素来看，短空长多仍...

10月18日，记者获悉，豆芽“合肥标准”的草案已经出炉，从场地设备、生产管理、包装、运输等全过程，对相关行业进行了规范。本周，合肥市将就此召开专家评审会。“豆芽虽然是四季菜，却属于小菜种，未被列入蔬菜农药残留检测行列，还需要从源头控制上来保证豆芽食用安全。”合肥市农业局的工作人员告诉记者，“问题豆芽”一般是使用化学或工业添加剂对豆芽进行催生，需要质监部门介入才能检测出豆芽是否合...

记者从青岛市商务局获悉，青岛将由财政投入2245万元，近期在市区新建、改造、扩建15处农贸市场，通过完善商贸流通基础设施，降低农产品流通成本，平抑市场物价。据青岛市商务局市场网点处有关人士介绍，目前，这15处市场项目已初步确定，总面积约44900平方米。青岛市财政投入的资金全部以政府投资入股的形式，投入区市场建设服务中心或国有投资公司，参与农贸市场建设改造，进行公益性改革试点。...

据英国《每日电讯报》6月28日报道，美国最近的一项研究显示，长期饮用无糖或低热量饮料的人比普通人发福速度更快。贴有“健怡”、“无糖”或“低热量”标签的饮料中含有如阿斯巴甜等人工甜味剂，以代替蔗糖和果糖。一项历时10年针对474人的研究表明，人们饮用上述种类的饮料越多，体重增长也越多。得克萨斯大学医学院的流行病临床学教授海伦。哈祖达说：“那些（标有’无糖’的）饮料...

榛树，属桦木科（Batulaceae）榛属（Corylus）植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。榛树是果材兼用的优良树种。榛子，榛树的果实，形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余...

4月18日，本报接到举报称，在郑上路小付庄村，紧临南水北调运河南岸，在一个4层楼内，有一生产面条的作坊，“这家作坊从老板到员工，都操着江浙一带口音，十几名员工白天在4楼睡觉，晚上在一楼生产，窗户关得严严实实的，他们不让任何不相关的人进楼，很是神秘”。当日上午，记者赶到这栋4层楼前，只见楼前楼后都安装着监控。楼南两个关得严严实实，无法看到楼内的情况。绕到楼北侧，3个窗户也关得严严的...

手撕包菜是一道简单有比较易学的菜品，而且味道也不会并且很容易下饭，所以如果你是上班一族的话，做这道菜既不耗时，也比较好吃。下面小编就来介绍一下两种做手撕包菜的做法!第一种：按部就班法1.将卷心菜从根部切掉老硬的部分，小心地分开叶片，用清水浸泡20分钟再冲洗干净。然后摊开在箩筐中尽量沥干，烹...

国庆期间，在大关西三苑农贸市场上市了一款新品猪肉：冷冻包装，肉色相对较深，红白分明。刘妈妈在冰柜前看了又看，还是没买得下手，“375克装的肉片要卖58元，折算下来每斤要80元，太贵了。”市场上，普通后腿肉目前售价在14元／斤左右，相比下来，这种猪肉要贵出五倍多。为什么卖这么贵？因为它从东北林区千里迢迢运来，目前因产量有限仅能供应杭州一处外销市场。杂交改良后的放养...

近日，有网友反映自己在药店购买的汤臣倍健保健品，回家仔细一看才发现价值一百多元的“保健品”竟是生产许可证编号是QS开头的普通食品。网友觉得汤臣倍健产品包装极为相近，为片剂、冲剂、胶囊等形态，且普通食品和保健食品都在同一保健品货架上售卖，极易误导消费。济南卖场：汤臣倍健普通食品混在保健食品中卖根据网友反映的情况，记者随后探访了山大路、和平路、玉函路等十...

美赞臣传出3月底涨价10％到20％的消息，完达山确认出厂价将调高10％；光明入户奶从明天开始涨价，平均涨幅为3％……继去年年底，惠氏旗下高端品牌“启赋”涨价之后，新一轮乳制品提价潮在3月集中来袭。美赞臣、完达山均提价10％婴幼儿奶粉的涨价早已不是新鲜事，特别是洋品牌。继惠氏“启赋”在去年12月提价之后，已经有2年没有涨价的美赞臣也传出了调价的信息。日...

只要家中自备一台豆浆机，按以下各式做法，就可以做到各种口味，各种功效的饮料了，好适合大人小朋友饮用。自制鲜豆浆浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的...

周二，国内期市出现分化，豆类、油脂类品种强势，橡胶出现大幅下跌，有色金属沪铜高位震荡、沪锌大涨1.87％。金属：沪铜1103合约以69000元／吨开盘，收盘也报69000元，较前一交易日结算价上涨0.15％。沪铝1103合约以16710元／吨开盘，收盘报16695元／吨，下跌0.09％。沪锌1103合约以18750元／吨开盘，收盘报19060元，上涨350元或1.87％。黄金1...

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品豆类食品富含蛋白质、...

中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂，同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。建议低火把苹果醋加热后饮用。在寒冷冬天，手脚经常冰凉，喝上一杯暖暖的热饮温暖手，不仅驱散了身体的寒意，还可以让人一整天都精神满满。下面小编给大家推荐10款冬天热饮，不但暖身还暖心，让你有个健康强心脏。1. 低脂奶热可可中含有大量的生物，有助于降低血压，用它调制的热可可能很好地起...

在5月13日的国务院机构职能转变动员电视电话会议上，李克强总理特别强调，治乱用重典，监管出重拳，让食品安全违法行为付不起代价。内蒙古呼和浩特市一家专门卖牛羊肉的商铺，店主王师傅告诉记者，最近受“假羊肉”事件的影响，羊肉价格出现下跌，不少羊肉零销商的生意也冷清了许多，给商户和养殖户造成了巨大损失：“以前一天卖十来斤，这几天...

中新网6月21日电中新网财经频道从商务部网站获悉，数据显示，上周（6月13日至19日）商务部重点监测的食用农产品价格小幅走高，其中蔬菜平均批发价格比上周下降1.9％，连续四周回落，蒜价下降11.5％。肉类价格整体走高，猪肉价格上涨4.8％。由于夏季露地菜集中上市，市场供应量持续增加，商务部日前公布的监测数据显示，18种蔬菜平均批发价格比前一周下降1.9％，连续四周回落，比5月中...

近日，一些地方食品药品监管部门从市场上销售的多宝鱼中检测到大量抗生素残留，“吃多宝鱼等于在吃抗生素！”这一事件引起大众广泛关注。吃了含有抗生素的海产品，是否会引发健康问题，它又对哪类人群的伤害更大呢？据称，大部分海产品养殖散户都使用抗生素，是因为海鲜养殖本身投入很大，而鱼虾的病害一死就是一大片，损失将非常惨重，所以，大部分养殖散户都会多多少少用些抗生素，以防止海产品死亡。于是，...

鸡蛋因其富含维生素A、维生素D、核黄素、尼克酸和钙、磷、铁等物质，是人类不可或缺的营养食品。然而，近几个月来，鸡蛋价格持续上涨，让不少人的神经越绷越紧，消费者惊呼“吃不起”，养殖户担心“狂涨之后是暴跌”。据国家统计局仁寿调查队王海滨日前称，仁寿农贸8月30日鸡蛋零售价已达10.2元／公斤，与去年同期相比每公斤上涨2.2元。进入9月份以来，目前仍保持在每公斤10.4—10.8元的...

滑县是河南省第一产粮大县，也是全国唯一一个粮食生产先进县标兵“八连冠”。滑县是如何确保粮食丰产的？日前，记者赶赴滑县，就粮食生产、农民增收等问题专访了滑县县长董良鸿。滑县位于豫北平原，总人口130万，耕地面积195万亩，是个典型的农业大县，素有“豫北粮仓”之美誉。近年来，滑县粮食稳定增产，连续19年保持河南省粮食总产第一位。2011年全县粮食种植面积265万亩，比去年增1.5万...